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挑选西瓜的正确方法 吃西瓜可以减肥吗西瓜减肥靠谱吗

【--水果】北京军海癫痫病医院

一、西瓜减肥靠谱吗

近日,一条“1个西瓜=6碗米饭的热量”的微博在网络上疯传,让不少想趁着天热用西瓜减肥的女性大呼“伤不起”,同时大家也对此心存疑惑,这究竟是真的还是假的呢

专家指出:500g(一斤)的西瓜可以产生90千卡的热量,它就相当于25g大米所产生的热量。按女生一顿吃二两来算的话,也就是说如果一个人一天吃四斤的西瓜和他吃一顿饭上的热量是没有差别的。再加上西瓜的营养单一,所以西瓜不能称之为合格的减肥水果。而且有些人还不能多吃西瓜,例如糖尿病人,医生主张一天最多只能摄入一到两片西瓜,而且食用的时间是在下午的三四点钟左右。

看来,西瓜清凉消暑,但不能把西瓜当饭吃,想要靠西瓜减肥更不靠谱。

二、有关减肥的误区

1、 脂肪是肥胖的孪生兄弟,只有与脂肪“绝缘”,才能获得苗条的体型其实,脂肪在减肥过程中,不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来,而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。

含有单一非结合性脂肪的玉米油和橄揽油,具有降低低密度脂蛋白的作用,是减肥健美的理想食用油,另外,脂肪类食品耐消化,抗饿,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥起积极作用。

有些减肥者为了控制食物或零食充饥,致使体重有增无减。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美有益处。

2、 肥胖是营养的积聚,所以不能吃有营养的食品其实,有些人身体之所以肥胖,并不是单一的营养积累,在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素。只有当人们的身体中能量得以释放时脂肪才能随之减少。

而体内脂肪在转化成各种能量的过程中,则离要多种营养参与。这些营养包括维生素B2、维生素B6及烟酸。

富含这些营养素的食物往往是减肥者不愿问津的奶类、各种豆制品、花生、蛋及动物肝脏和肉。如缺乏这类营养食品,体内的脂肪就不易转化为能量,从而使体内脂肪积蓄以致肥胖。

3、饮水会使身体发胖,要减肥就不能喝水

其实,只有饮水不足才会引起人体不断积储水份作为补偿,并使体内更容易积聚脂肪,导致肥胖。饮水不足还可能会引起人体新陈代谢功能的紊乱,致使能量吸收多,释放少。

所以对减肥者来说,饮水不足不仅达不到减肥目的,而且还会对健康造成更为严重的损害。

本站导读:挑选西瓜的正确方法,西瓜是夏季很好的消暑解渴水果,我们都喜欢吃汁多味甜的习惯,但是很多人不懂的怎么挑选,下面就为大家介绍挑选西瓜的正确方法。

西瓜是夏季的当季水果,也是不少市民用来消暑纳凉的不二法宝,但是不少民众表示,西瓜没切开之前根本不知道里面的瓜瓤是好是坏,甚至不少朋友还买到了“白瓜”和倒瓤的西瓜。那现在我们就来为大家介绍一些选择西瓜的小方法,保准大家买到又甜又熟的大西瓜。

观颜色:瓜皮表面光滑,花纹清晰,纹路明显,底部发黄的是熟的西瓜,相反,瓜皮表面有绒毛,颜色发暗,纹路不清晰的是不熟的瓜。

听声音:用一只手托着西瓜,用另一只手的手指轻轻弹瓜或者并拢五指去拍瓜,听到“砰砰”声的是熟瓜;听到“噔噔”声的是不怎么熟的瓜;听到“噗噗”的声音则是倒瓤的瓜。

看瓜柄:绿色的是熟瓜;黑褐色弯曲,变黄枯萎的是没熟就摘了的瓜;瓜柄完全枯干的是质量差,不好吃的瓜。

看头尾:西瓜的两端匀称,脐部和瓜柄的位置凹陷较深四周饱满的是好瓜,头大尾小或者头尖尾粗的瓜是质量差的瓜。

比弹性:瓜皮较薄,用手指易压碎的瓜是好瓜;用手指轻按,瓜皮发软的是过熟的瓜。

用手掂:西瓜拿在手里,感觉不是很沉,略有空飘感的是熟瓜;拿在手里较沉,有下沉感觉的是生瓜。

小知识充电:据传西瓜是从西域传入我国的,因而取名为“西瓜”。

挑选西瓜的七步

夏天吃水果怎么能少了西瓜呢?西瓜,是夏季人们最喜爱的水果之一,想要吃到甜甜水分又多的西瓜,你要懂得一些挑选西瓜的窍门。

第一步、看

主要从瓜皮的外形、颜色、纹路、瓜蒂看起。从外形上看,西瓜底部的圈圈越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃;从颜色来看,最好挑青绿色,不要雾白色的;从纹路看,纹路整齐一般就是好瓜;从瓜蒂上看,若是直直的一条线,就不要,但若是弯曲卷圈的,就很甜。

第二步、摸

用手掌从瓜皮上划过,如果觉得西瓜“肌肤”柔滑,那自然也是好西瓜,反之,如果表面涩涩的,或者发粘,那么就不能要。

第三步、听

这点需要技术含量,也就是说你熟悉前两步以后,第三步将有助于你进一步万无一失。先将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声, 托瓜的手感觉有些颤动是熟瓜,如果“突、突”声,是成熟度比较高的反应,一般如果买回家隔几天吃的话,这种瓜就可以成为首选;发出“噗、噗”声,是过熟的 瓜,这种千万别买。另外,发出“嗒、嗒”声的绝对是生瓜,千万别把这种瓜带回家。

第四步、掂

其实第四步可以与第三步同时进行,也就是当双手托瓜的同时,你可以顺势掂一掂,成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。

第五步、试

如果你自己实在觉得掂量不来,那么也别急,再教你一步:那就是试比重。在水桶中投入你要选的西瓜,如果向上浮的,肯定是熟瓜;下沉的自然是生瓜。这招更简单,但是有时候买西瓜时水桶可不凑巧,所以还是将技能掌握在自己身上比较实用。

第六步、比

在一堆西瓜中用肉眼观察西瓜的大小,也能相中你喜欢的西瓜。一般在同一品种中,大西瓜比小西瓜瓤口要好,而且味道更为甜美。

第七步、观

这一步和第一步还是不一样的。虽然看和观的中文意思差不多,但是这里的观主要是整体去看西瓜的形状,一般西瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。但民间也有“歪瓜裂枣”的说法,也就是说一般长得比匀称的西瓜相反甜度是比较高的,当然这种养生说法由来已久,也大多产生在以前人工培养度不高的年代,如今来说,还是选比较匀称的西瓜为上策。

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