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土豆泥鸡蛋的做法是什么?_饮食养生是什么

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做法一:

主料:土豆 (一个大的) 鸡蛋 (一个)

辅料:培根 (两片)

厨具:煮锅、炒锅

土豆切块煮软,鸡蛋煮熟。把土豆和鸡蛋黄一起捣碎,捣碎以后倒一点淡奶油或者牛奶,让土豆泥湿润一点,加入鸡蛋清,捣烂成丁就可以了,培根切丁炒香至冒油,放到土豆泥里面,研磨一点黑胡椒碎,一点盐,这一步可以省略!我特别喜欢吃欧芹末,所以加了一点,朋友对欧芹末感觉一般,经她证明,还是没有放欧芹末的比较好吃,看个人习惯哟~最后拌匀就好啦!特别好吃!酷爱来试试!

做法二:

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 胃调养食谱 美容菜谱 肠炎食谱 工艺:拌,

主料:土豆(黄皮)300克,鸡蛋200克

辅料:洋葱(白皮)150克

调料:醋10克,西安比较好治癫痫病医院香油10克,白砂糖10克,芥末3克,盐3克,胡椒粉5克

鸡蛋拌土豆泥的特色:土豆泥味香,可口。

鸡蛋拌土豆泥的做法:

1.土豆放锅内置火上煮烂,取出,将皮剥去,然后将土豆搅碎成泥;洋葱洗净后切成碎末;鸡蛋放锅内煮熟,捞出冷却后剥去蛋壳,将蛋白与蛋黄分开,蛋白切成薄片,蛋黄待用;芥末加水调成芥末糊。

2.锅中水倒掉,放入土豆泥并加洋葱末、鸡蛋黄(搅碎),加少许水置火上煮沸片刻,加入醋、芥末糊、胡椒末和香油,搅拌均匀,盛在干净盘内,加上蛋白片即可食用。

综上所述,关于土豆泥鸡蛋的做法是什么的详细介绍就是这些了,希望对大家能够有所帮助。现如今养生的人越来越多了,而饮食就是养生的最大注意点,养生最起码就是要饮食合理,这样才能避免一些身体不适和疾病的发生。

延伸阅读

土豆已经成为人们生活中必不可少的家常菜之一了,因为土豆价格实惠、味道鲜美,所以人们对土豆是非常喜爱的。土豆可以做成很多道菜,可以做成各式各样的样式来食用,比如:土豆饼、土豆泥、土豆丝、土豆片等等。下面就为大家详细介绍一下土豆泥茄泥的做法是什么。

做法一:土豆茄泥北京军海中医医院,治疗癫痫好不好>

原料:土豆350g,茄子500g

酱汁儿调料:蒜5-6瓣,鲜红绿小辣椒3-4根,盐3g,生抽15ml,麻将一大勺,醋30ml,糖15g,香油10ml,白胡椒粉一小撮

制作过程:

1):土豆茄子洗净切成大块

2):放入蒸锅大火蒸半个小时

3):小辣椒切小段,蒜切末备用

4):酱汁儿其它调料混合均匀后加入切好的辣椒和蒜末拌匀备用

5):蒸好的茄子和土豆直接捣碎

6):趁热倒入调好的酱汁儿混合均匀后制作完成

碎嘴唠叨:

**土豆和茄子要蒸到烂,用筷子在土豆上扎一下能很轻易的穿透就好了

**搭配的小辣椒口味比较辣,可以根据自己的口味调整

**土豆和茄子不用捣的非常烂,有些小碎块儿口感更好

**此菜凉吃热吃均可,个人感觉冷藏后食用风味更佳

做法二:

3个茄子,2个土豆洗净放入盘中备用。

把洗好的土豆,茄子放入蒸锅内,大火蒸30分钟,(土豆切成小块爱熟)。 <郑州那家医院治癫痫好?p>把肉馅放入碗中,青椒剁抹,葱花切抹。

把呼好的茄子,土豆拿出来,放入料理机里面打成泥。

把打好的土豆茄子泥,放入盘子中备用。

上面撒上花生碎。

起锅,放入肉馅和葱花,翻炒。

把肉馅炒到变色。

放入大酱炒出酱香味,出锅前撒入青椒末即可。

将炒好的肉末酱淋到土豆茄子泥上面,就可以吃了。

小贴士:呼土豆的时候最好把土豆切成小块,这样土豆爱熟。

综上所述,关于土豆泥茄泥的做法是什么的详细介绍就是这些了,希望能够对大家有所帮助。有些人对土豆是情有独钟的,因为土豆是很有香味的,用土豆做出来的菜,不仅好吃,而且是很有营养的,如果您对此有兴趣可以参考以上步骤进行做菜。

鸡蛋土豆泥与其算是一道菜还不如算是一道点心,因为鸡蛋土豆泥实在是太好吃了,在吃鸡蛋土豆泥的时候我们都忘记吃其它东西了,所以不可能拿鸡蛋土豆泥来下饭,所以我们将鸡蛋土豆泥作为点心来吃,相信去过西餐厅的人肯定吃过这道鸡蛋土豆泥吧,那么鸡蛋土豆泥应该怎么做呢。


鸡蛋土豆泥的做法非常的简单,只需要几浙江癫痫治疗医院个程序我们就可以制作出这道鸡蛋土豆泥来,鸡蛋土豆泥使用的原材料就是我们在市面上非常容易买到的土豆和鸡蛋,所以鸡蛋土豆泥这道菜的成本降低。

原料

主料

土豆、鸡蛋

辅料

胡萝卜、盐、胡椒粉

做法

1.土豆去皮煮熟

2.用勺或者擀面杖把土豆压成泥

3.鸡蛋煮熟 晾凉一点然后剥皮切碎

4.胡萝卜切碎 我喜欢吃生的胡萝卜所以就没有用热水汆熟

5.鸡蛋和胡萝卜加进土豆泥中 调入盐和胡椒粉就可以吃了~喜欢沙拉的可以加点沙拉搅拌 我在减肥所以就没有放 吃的时候蘸一点番茄酱也非常好吃呢

上文我们介绍了一道小点心鸡蛋土豆泥,鸡蛋土豆泥是我们在餐厅经常看到的一道美味的点心,鸡蛋土豆泥的味道非常的好而且外观也很好看,上文给出了鸡蛋土豆泥的具体做法,我们可以在家做出这道鸡蛋土豆泥来了。

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