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夏季养心吃什么 三药膳养心去心火_夏季养生先养心

夏季养心吃什么 三药膳养心去心火北京军海癫痫病医院

夏季养心吃什么

【竹叶粥】

组成:鲜竹叶30克,生石膏20克,粳米50克,白砂糖适量。

功用:清心泻火。适用于心火炽盛,高热心烦,口舌生疮,小便短赤,以及小便时尿道灼热涩痛等。

用法:先将竹叶洗净,与石膏一同入水煎15分钟左右,去渣取汁,再入粳米熬粥,俟粥成后调入白糖,不拘时食之。

【竹叶蒲公英绿豆粥】

组成:淡竹叶10克,蒲公英10克,绿豆30克,粳米30克,冰糖适量。

功用:清胃热,泻心火,利湿健脾。

用法:先将蒲公英、淡竹叶水煎取汁。再将绿豆、粳米共煮糜粥,调入药汁、冰糖即成。食粥,每日3次,视婴幼儿食量而定。

【导赤清心饮】

组成:鲜奶10毫升,生地10克,灯芯草l克,淡竹叶7克,生甘草2克。

功用:此为中医成方导赤散去木通而成,有清心火、利小便的功效。

用法:先将生地、灯芯草、淡竹叶、甘草共放锅内,加清水200毫升, 煮取20~30毫升,与鲜奶调和,凉后可用。1次饮完。每日12剂,连服3~ 5天。新生儿酌减。

专家建议,平时养身需清心寡欲,不急噪,晚睡早起,不食冷硬之物,不过分宣泄阴气,是夏季。夏季属火主长养。就是万物在这个季节里茁壮成长。心也属火。味属苦,火能克金。而肺属金,在五味属辛。在这个季节里益少吃苦味食品,而多吃辛味食物,以达到补养肺脏的目的。

Ys630.com相关知识

夏季养生重在养心,如何养心最有效呢?夏季天气炎热,不仅会让没有食欲,而且很容易烦躁,这个时候我们要注意调节情绪,注意养心,。我们说食物不仅仅可以养生,还可以养心。今天小编就给大家推荐几款适合在夏季食用,又养生又养心的食物。让你身心愉悦!

一、毛豆笋丁炒鸡丁

毛豆带壳,加少量盐和刚没过毛豆的水,煮沸8-10分钟,取出其中豆子备用;或剥好去壳的毛豆煮8成熟也可。市售煮过的袋装春笋切丁。鸡胸肉切丁,用很少量料酒和姜汁抓一下。调料不能多,避免夺了毛豆的清香气息。

锅中放油,加少量小茴香粉和葱花,然后加入鸡丁翻炒,将熟时加入毛豆和笋丁,放少量盐翻匀,用水淀粉勾少量芡汁,即可食用。

注:鸡丁可以用虾仁来替代。毛豆也可以用嫩豌豆粒或嫩芸豆粒来替代。只是用它们替代时,淀粉含量增加,要稍微减少一点主食。

二、 杏仁豆干拌菠菜

菠菜洗净,放入加了一勺香油的沸水中焯1分钟捞出,立刻放冰箱取出的盘子里摊开晾凉,切碎沥去水;豆腐干切碎;大杏仁切碎。

三者混合,用杯子造型成柱状。花生酱或芝麻酱加凉开水、盐和少量青芥调匀成汁,浇在造型后的菜顶上。

注:菠菜可以用苋菜、木耳菜、番杏、甘薯叶等深绿色叶菜来替代。

三、蚕豆坚果泥

嫩蚕豆去皮,蒸熟到软烂;腰果和杏仁切碎。两把腰果和一碗熟蚕豆一起放入打浆机,加少量盐,加少量鸡汤,一起打成泥,最后混入杏仁碎即可。杏仁纤维很高且质脆,混入泥中有点咀嚼口感比较好,但幼儿或牙不好的老人食用时可以把杏仁也一起打碎。

注:嫩蚕豆可以用嫩豌豆来代替。腰果和杏仁可以用烤花生和榛仁替代。

温馨提示:食物不仅仅给人填饱肚子,食物也是一门艺术,既可养生也可养心,因此我们好的食物也可带给我们健康。心动的朋友赶紧行动起来试一下吧!

随着社会压力的不断增大,越来越多的人变得精神紧张而导致失眠,多梦,心虚,那么,吃什么养心呢?下面养生专家为大家介绍一种非常好的养心食疗方案莲子粥。

还有一些人,晚上老是心慌失眠,那也是心气虚的表现。这个时候比较适宜喝莲子粥补心。《本草纲目》记载,莲子甘、涩,性平,归脾、肾、心经,具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的作用。晚上喝点莲子粳米粥可以养心助睡眠。

莲子粥

主料:米饭(蒸)200克制作材料(15张)辅料:莲子50克,木耳(干)20克

调料:白酒5克,盐2克

1.莲子放入砂糖,放入温水中浸泡一晚,再放入蒸笼中蒸40分钟,变软后取出。

2.把木耳放入水中泡软,去除根部,再切成丝。

3.锅中倒入所有的调味料(高汤半杯、酒5克、盐2克),再加入木耳丝同煮至熟,捞出沥干水分。

4.热粥中放入莲子和木耳就可以了。

中医把心称为君主之官就是肯定了心在五脏六腑中的重要性。心主神明的功能正常,则精神健旺,神志清楚;反之,则可致精神异常,出现惊悸、健忘、失眠、癫狂等,也可引起其他脏腑的功能紊乱。

既然心这么重要,就要好好养护它。吃什么养心?除了常喝莲子粥养心粥以外,在平时饮食中也要注意,以清淡为主,不要暴饮暴食,戒烟限酒;不要加重心脏的负担,多吃一些养心的食物,象杏仁、黄豆、黑芝麻、木耳、红枣等,都对补养心脾很有好处。

导读:夏季吃什么食物养心安神?夏季是心火最旺的季节,心烦气躁不但影响睡眠,也是对身体的一种消耗。这时尤其需要重视养心,那么,夏季吃什么食物养心安神呢?一起来看看吧。

夏季吃什么食物养心安神?

1、猪心

猪心,性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已 有悠久的历史了。民间素有以心补心之说,这也是有道理的。猪心,其蛋白质含量是 猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养,增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。

2、苦瓜

炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。苦作为五味之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是春夏养阳,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。

3、绿豆

绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用,非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。山东治疗癫痫比较好的医院是哪家但也要提醒的是,绿豆性寒,容易损伤胃气,慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。

4、黄瓜

黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5、西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝去火。

6、大豆

大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!

7、麦冬

可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。

8、莲子

夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

9、酸枣仁

酸枣仁,性味甘,平。有养肝,宁心,安神,敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。药理研究证实,酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜睡,无论白天或黑夜,正常状态或咖啡引起的兴奋状态,酸枣仁具有镇静、催眠作用。经临床应用证明,生用、炒用都有催眠效果。

10、小麦

小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、 数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。古方有甘麦大枣汤,以小麦60克,大枣15个,甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。

11、桂圆

桂圆又名龙眼。其性平,味甘,无毒,入脾、心二经。能补血安神、益脑力,是滋补良药。《名医别录》说,久服桂圆强魂聪明,轻身不老,通神明;李时珍说桂圆有开胃益脾,补虚长智之效。

12、牛奶

牛奶,又称牛乳,性味甘,平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更 可增加催眠的效果,脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。

除了多吃以上介绍/12种食物外,平时养心需清心寡欲,不急噪,晚睡早起,不食冷硬之物,不过分宣泄阴气,才是夏季。

猪肚你知道的吧,猪肚是一种高蛋白的食材类型,是一种可以促进食欲的食材类型哦。猪肚就是猪的肠胃,可以有保护肠胃的作用,还可以促进代谢,猪肚你知道应该如何吃呢,来看看这道莲子猪肚汤的做法吧,可以有养心益智降心火的效果,大家可以试试。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁、叶绿素、葡萄糖

适宜人群:

适宜情绪烦躁、女性白带过多等患者食用

所需材料

猪肚1个、莲子40粒、盐适量、姜适量、味精适量、面粉适量、花生油适量

做法

1、生姜去皮洗净切丝;猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。

2、莲子放入猪肚内,用线缝合,放入盘内,隔水炖至肚熟,祛暑晾凉后切块。

3、锅置火上,加油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚、莲子翻炒,加入适量清水煮沸,调味即可。

功效与作用

莲子具有补脾益肺、养心益肾和固肠等作用,适用于心悸失眠、体虚遗精、白带过多等症。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。莲子猪肚有健脾益胃,补虚止泻作用,适用于饮食欠佳,食少消瘦,脾虚泄泻,水肿病等症。莲子可以补心,可以有养心的作用,和猪肚一起吃,可以健脾胃的作用,同时也可以缓解身体虚弱的效果。适合的人群有很多。可以缓解烦躁,提高体质。

莲子猪肚汤的制作方法,小编介绍了一些内容,猪肚和莲子一起吃,可以有去水肿健脾胃的作用,可以缓解失眠啊或者是体质虚弱的作用,对于养心安神有好处,而且还可以有补虚的效果,大家可以试试这样的养生保健的食疗方法。


现在社会的生活节奏变得越来越快,睡眠问题成为困扰很多人的难题。人们的生活习惯也在发生变化,特别是年轻人,熬夜、晚睡、夜生活丰富等等。这些不好的生活习惯,都会降低睡眠质量,而且睡眠不足也会给生活带来很多的影响,比如神经衰弱、皮肤不好等等,所以需要进行安神补心的调理。

一、天麻煲猪脑

材料:天麻、枸杞各少许,鸡爪150g,猪脑1副、葱1根、生姜1块,高汤、盐适量,料酒、胡椒粉少许

做法:

1.鸡爪去尖,猪脑去血,枸杞洗净,葱切段,生姜去皮切块;

2.锅内烧开水,鸡爪和猪脑分别汆烫去血水捞出;

3.鸡爪、猪脑、天麻、葱、姜、高汤、料酒、胡椒粉一起放入砂锅内,加盖小火煲1小时后加枸杞、盐继续煲30分钟即可。

天麻有定惊的作用,此汤适合心神不宁、遭受惊吓者服用。

二、葱枣汤

材料:干红枣10个,葱100g,冰糖适量

做法:

1.干红枣凉水泡发去核,葱去皮洗净切长段;

2.锅内放红枣加适量清水煮20分钟后加入葱段、冰糖,再煮10分钟即可。

此汤适合精神欠佳、心神不定者食用。

三、花旗参瘦肉汤

材料:猪瘦肉500g,花旗参25g,生姜1块,盐适量

做法:

1.花旗参温水浸软切片待用;

2.猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水,沥干待用;

3.花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。

花旗参有养心安神的功效,适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤湖北治疗癫痫哪家医院好有补益五脏、补心安神的功效。

四、玉米排骨汤

材料:玉米3根、排骨500g,盐、味精、香油各适量

做法:

1.玉米洗净切段备用;

2.排骨洗净沸水汆烫去血水,沥干备用;

3.所有材料放入锅内,加适量清水煮沸后改中火煮5~8分钟;

4.放入焖烧锅中焖约两小时即可。

上文中介绍了一些可以安神补心的饮食调理的方法,如果平时睡眠不好的人,可以按照文章中介绍的方法进行调理,当然保证充足的睡眠才是最基本的。要养成早睡的习惯,经常熬夜或者晚睡,不仅对皮肤不好,而且还会影响肝脏、心脏、肾脏的功能。

夏季如何养心

健康养心五谷糊

原料:黄豆50克,黑豆50克,绿豆50克,红小豆50克,紫米50克,红糖适量(根据个人的口味随意调整)

做法:

1、黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中,加入清水,水量要没过豆子,浸泡1夜;

2、泡好的豆子放入蒸锅中,大火上汽后改中火蒸40分钟;豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖,拌匀,晾凉;

3、然后分次加入搅拌杯中,低速搅拌10秒钟,反复2次,直到打成米糊即可。

滋补养心桂圆莲子汤

桂圆性温,补血,养心,莲子入肺,养心。这两样都是养心安神的好材料,和鸡一起煲汤,尤其适合心烦意燥、失眠的人。只是桂圆偏温性,每次不宜食用太多,防止上火。

原料:桂圆10颗左右、莲子1小把、鸡半只、葱姜酒适量、盐适量。

做法:

1、鸡切块氽烫后洗去浮沫,桂圆用温水洗净,莲子用清水洗净备用;

2、所以材料一起放入砂锅里,添加足量的清水和葱姜酒,大火煮开后转小火熬2小时以上至材料软烂,最后加盐调味即可。

助眠护心炝拌莴笋

原料:莴笋一棵、盐适量 蒜末适量 花椒油适量

做法:

1、将莴笋横切成薄片加入适量盐腌制一个小时。戴一次性手套将腌制的笋片反复揉搓将水份倒出。

2、锅烧热放入花椒炸香捞出花椒,将花椒油倒入腌好的莴笋上,拌入蒜末淋上芝麻酱即可。

提示:这道菜口味清淡、爽口,关键是制作简单,忙碌劳累一周的你,在周末的晚上,吃上这款炝拌莴笋,会让你带着甜蜜进入你久违的梦香!

温馨提示:夏季养心也是防止情绪起伏,甚至预防疾病发生的好办法。夏季炎热,过分贪凉会伤害体内的阳气,所以即使是在炎热的夏天,仍然要注意保护体内的阳气。

猪肚就是我们经常吃的猪小肚。是动物的内脏。猪的胃部。猪肚的好处有很多的呢,你知道吗,可以有健脾胃的作用,而且也可以提高体质,安神养心。你知道莲子炖猪肚的做法吗,来看看这款莲子炖猪肚的做法和好处吧。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁、叶绿素、葡萄糖

适宜人群:

适宜情绪烦躁、女性白带过多等患者食用

莲子炖猪肚

所需材料

猪肚1个、莲子40粒、盐适量、姜适量、味精适量、面粉适量、花生油适量

莲子炖猪肚的做法

1、生姜去皮洗净切丝;猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。

2、莲子放入猪肚内,用线缝合,放入盘内,隔水炖至肚熟,祛暑晾凉后切块。

3、锅置火上,加油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚、莲子翻炒,加入适量清水煮沸,调味即可。

功效与作用

莲子具有补脾益肺、养心益肾和固肠等作用,适用于心悸失眠、体虚遗精、白带过多等症。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。莲子炖猪肚有健脾益胃,补虚止泻作用,适用于饮食欠佳,食少消瘦,脾虚泄泻,水肿病等症。猪肚和莲子一起吃的话,可以有养心的作用,而且也可以有去火的效果,对于经常上火不思饮食的情况有一定的调理的作用和效果。

莲子炖猪肚的制作方法和保健的效果,小编给大家介绍了相关的内容了,莲子可以有润肺去火的作用,和猪肚一起吃的话,可以提高体质,而且也可以有缓解烦躁的作用和效果,莲子炖猪肚,养心益智,泻除心火,这样的一款食疗方法不妨试试,效果还是很不错的呢。


夏季养生食谱有哪些?季节和五行五脏是有所对应的,夏季属火,对应的脏腑为心,所以养心也成为夏季保健的一大关键点。那么夏季该如何养心呢?饮食是不错的选择,下面小编给大家推荐7个养心食谱,美味十足又养心,一起来看看。

一、干贝莴苣丝夏天吃苦最养心

原料:莴苣、干贝

调料:大蒜、盐

做法:1、干贝冲洗两遍,用温水提前泡发两小时,把泡好的干贝搓成丝,浸发干贝的水留用;

2、莴苣去根去皮后,切成丝备用;

3、莴苣丝入开水中焯一下,捞出马上冲凉水,沥干水分备用;

4、起油锅,爆香蒜末;

5、下入干贝丝爆炒出鲜香味;

6、倒入浸泡干贝的水,再添加一些热水,大火煮开;

7、倒入莴苣丝烧开;

8、用一点点盐调味,即可出锅。

温馨提示:1、莴苣丝焯水的时候,水里面添加一点点盐和几滴油,焯出的菜颜色和口感好;

2、莴苣和干贝搭配,无需添加过多的调味,这样才能凸显这两种食材的本味。

二、养心的滋补汤桂圆莲子鸡汤

桂圆性温,补血,养心,莲子入肺,养心。这两样都是养心安神的好材料,和鸡一起煲汤,尤其适合心烦意燥、失眠的人。只是桂圆偏温性,每次不宜食用太多,防止上火。

材料:桂圆0颗左右、莲子1小把、鸡半只、葱姜酒适量、盐适量

做法:1、鸡切块氽烫后洗去浮沫,桂圆用温水洗净,莲子用清水洗净备用;

2、所以材料一起放入砂锅里,添加足量的清水和葱姜酒,大火煮开后转小火熬2小时以上至材料软烂,最后加盐调味即可。 6岁小孩有癫痫吃什么药好

注意事项:1、桂圆表层有许多灰尘,要用温水洗净。

2、莲子无需浸泡,用水清洗一下,然后直接入锅就行。

三、适合女士们食用的美容汤沙参玉竹瘦肉汤

【功效】清心润肺,护嗓润喉,美白,抗氧化,延缓衰老

原料:沙参、百合、玉竹、红莲子、芡实、薏米各15克、陈皮5克、猪瘦肉150克、、甜玉米1根、盐少许、

做法:1、将材料分别用清水浸泡5分钟,然后捞出洗净沥干;

2、瘦肉洗净切大块,入凉水锅中煮开,捞出冲净沥干;

3、玉米洗净切段儿;

4、除盐外的所有材料放入电压锅内胆,注入1、5升清水;

5、选择煲汤档即可。食用前加入少许盐。

温馨提示:1、如果是用普通砂锅煲的话就要多放些水,因为煲的过程中会蒸发掉一部分水分;

2、使用砂锅就先把除玉米外的材料煲40分钟,然后再放进玉米,继续煲半小时。

四、助眠护心的小菜炝拌莴笋

材料:莴笋一棵调料:盐适量蒜末适量花椒油适量

做法:1、将莴笋横切成薄片加入适量盐腌制一个小时。

2、戴一次性手套将腌制的笋片反复揉搓将水份倒出。

3、锅烧热放入花椒炸香捞出花椒。

4、将花椒油倒入腌好的莴笋上。

5、拌入蒜末淋上芝麻酱即可。

提示:这道菜口味清淡、爽口,关键是制作简单,忙碌劳累一周的你,在周末的晚上,吃上这款炝拌莴笋,会让你带着甜蜜进入你久违的梦香!

五、养心安神新吃法酱猪心

主料:猪心

辅料:香葱、姜、面酱、豆豉、酱油、黄酒

作法:1、先将猪心清洗干净切片;葱切段;姜切片。

2、锅内添少量清水,放入猪心、葱段、姜片;再倒入适量黄酒、酱油、面酱、豆豉。

3、用小火炖至猪心熟透,捞出晾凉即可食用。

小提示:食用时可以撒些香菜,喜欢吃辣的朋友还可以蘸着辣椒酱同食。

六、留住健康芦笋胡萝卜汁

芦笋所含蛋白质、多种维生素和矿物质的质量都优于普通蔬菜,在西方被誉为十大名菜之一。

芦笋被营养学家认为是健康食品和全面的抗癌食品,芦笋和胡萝卜兼有降低血压,保护心脏的功效,对肥胖者也比较有利,常饮芦笋胡萝卜汁,留住健康变得更容易。

用料:芦笋、胡萝卜、冷开水、冰块

做法:1、将芦笋洗净,去除老根,切成小段。

2、胡萝卜洗净,去皮然后切成条状;

3、将芦笋、胡萝卜放入果汁机中,加入冷开水搅打均匀,倒入杯中加冰块调匀即可。

小贴士:1、芦笋不宜存放一周以上食用,而且应低温避光保存;芦笋中的叶酸容易被破坏,若用来补充叶酸,应避免高温烹煮。

2、芦笋中含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食。

3、芦笋宜选外形较粗,花苞紧密,以手轻捏能轻易折断者为鲜度最佳。

七、让你永远年轻的五谷养生糊

原料:黄豆50克,黑豆50克,绿豆50克,红小豆50克,紫米50克,红糖适量(根据个人的口味随意调整)

做法:1、黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中,加入清水,水量要没过豆子,浸泡1夜;

2、泡好的豆子放入蒸锅中,大火上汽后改中火蒸40分钟;

3、豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖,拌匀,晾凉;

4、然后分次加入搅拌杯中,低速搅拌10秒钟,反复2次,直到打成米糊即可。

温馨提示:①因为黑豆和红豆不太容易煮熟,所以用了蒸的方法,这样可以省火。

②豆子一定要浸泡一夜,或者浸泡24小时,这样容易蒸熟。

③牙口好的可以不用搅拌机打碎,但我还是建议打一下,会更容易被身体吸收,也减少了肠胃的负担。

④在口感上红糖可以用白糖来代替,但是补血的功效就没那么好了,所以最好还是用红糖。

心脏是我们的灵魂,心脏对我们来说是非常重要的,如果心脏生病了那么我们整个人就都生病了。那么我们应该如何养心呢?养心吃什么好呢?今天小编就推荐你6款养心食谱来帮你护心。快来看看吧。

推荐以下6种养心食谱

(1)猪蹄人参菠菜饺

做法:菠菜500克、人参4克(研面)、猪蹄300克、精盐、葱、生姜、胡椒粉、植物油适量调匀后包饺子。

功效:健脾益气,养心安神。

(2)猪心炖党参

做法:猪心1只、党参50克、当归10克{纱布包好)炖熟,然后加调味品。

功效:补血益气,养心安神。

(3)山揸桃仁蜂蜜酥

做法:先将新山楂和桃仁放在油锅里面煎,然后取汁,再煎第二次取汁,把二次的汁液合到一起,加入适量的蜂蜜再放到锅里面蒸熟就可以了。

功效:活血化淤、健脾消食、降压降脂、营养心肌。

(4)猪肉炖黄花菜

做法:猪瘦肉60克、黄花菜30克,炖熟后加入调味品。

功效:清心除烦,养血安神。

(5)猪蹄炖黄豆

做法:将黄豆、黄花菜和猪蹄一起放到锅里面煮,在炖熟之后放入调味品就可以了。

功效:养心明目,养血通乳。

(6)藕蕉糖奶

做法:将香蕉、牛奶、红糖和藕粉放在一起搅拌均匀就可以食用了。

功效:补血养心,健脑降压。

吃什么养心安神

有一些人平时很容易上火,而且还会因为身体出现问题而让自己的情绪受到影响,很容易出现失眠的症状。这时候,就应该吃一些养肾安神的食物,只有这样,才能让自己的生活更加顺利一些,心情更舒畅一些,失眠也容易被解决。那么,平时哪些食物具有养心安神的功效呢?

1、猪心

猪心,性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效浙江哪个看癫痫比较好。猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。猪心,其蛋白质含量是猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养,增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。

2、苦瓜

炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。“苦”作为“五味”之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。

3、绿豆

绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用,非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是,绿豆性寒,容易损伤胃气,慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。

4、黄瓜

黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5、西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。

6、大豆

大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!

7、麦冬

可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。

养心安神汤

1、天麻煲猪脑

材料:天麻、枸杞各少许,鸡爪150g,猪脑1副、葱1根、生姜1块,高汤、盐适量,料酒、胡椒粉少许。做法:鸡爪去尖,猪脑去血,枸杞洗净,葱切段,生姜去皮切块;锅内烧开水,鸡爪和猪脑分别汆烫去血水捞出;鸡爪、猪脑、天麻、葱、姜、高汤、料酒、胡椒粉一起放入砂锅内,加盖小火煲1小时后加枸杞、盐继续煲30分钟即可。天麻有定惊的作用,此汤适合心神不宁、遭受惊吓者服用。

2、葱枣汤

材料:干红枣10个,葱100g,冰糖适量。做法:干红枣凉水泡发去核,葱去皮洗净切长段;锅内放红枣加适量清水煮20分钟后加入葱段、冰糖,再煮10分钟即可。此汤适合精神欠佳、心神不定者食用。

3、花旗参瘦肉汤

材料:猪瘦肉500g,花旗参25g,生姜1块,盐适量。做法:花旗参温水浸软切片待用;猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水,沥干待用;花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。花旗参有养心安神的功效,适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。

安神养心茶

1、麦冬滋阴茶

材料:麦冬15g,五味子3g、百合、枸杞各9g。

做法:将药材洗干净后装进较大的茶壶中,加开水冲泡,代以茶饮,每天数次。

功效:收敛元气,宁神安心,滋阴护肝,能治疗口干,心慌等症状。

2、丹参活血茶

材料:桂枝6g,何首乌6g,玉竹15g,丹参3g,川七3g。

做法:将药材加3碗水放进锅里共煮,3碗水煮成1碗水,温服,三天一次。

功效:针对治疗胸闷胸痛,口干发力,嘴唇紫黑等患者有特出疗效,同时能滋阴养心,镇痛活血,润肺补肾。

3、宁心安神茶

材料:茯苓10克、远志10克、浮小麦15克、甘草4克、大枣4枚。

做法:将药一起放在锅中,用水煮30分钟后,去掉药渣,用壶装起,用作茶和,一天3到5次。

功效:适用于工作忙碌或学业压力较大的人群,能有效帮助舒缓压力,安心凝神。

说到养心,很多人可能会理解为是一种保护心脏的说法。其实这种理解也差不多,对我们每个人来说心脏都是非常重要的,如果心脏出现问题了,那么我们的生命也不能长久。在我们身边有很多的心脏病患者,他们常带的一种药物就是救心丸,以防出现问题。其实我们也可以通过食物养心,那么到底吃什么能养心呢?

养心护心4种食物

1、莲子

性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。

2、猪心

性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力。

3、鸡蛋

性平味甘,具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。

不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素,而且具有极高的营养价值,还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂,并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。

故每日食用不超过2个,不仅无增加血脂的害处,还能够防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病,对老年性痴呆症也益处。

4、大枣

性温味甘,功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外,还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用,能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。

关于吃什么能养心的问题小编已经介绍过了。大自然给了我们很多的美食,其中也有很多可以防病治病的,我们要在平常多积累这方面的知识。心脏对我们来说只有一颗,虽然现在的医学发展很快,但是我们还是要注意保护保养自己的心脏哦。

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