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小龙虾和桃子能一起吃吗 吃完小龙虾吃桃子会中毒吗

时间:2021-12-25 来源:立冬养生网 点击:686次


桃子与虾可以一起吃。

虾子中含有五价砷,这种物质会被桃子中含有的维生素C还原为三价的砷,这种物质是有剧毒的,俗称砒霜,但是所能产生的砒霜非常少,对人体是无害级别的含量,因此,桃子和虾是完全可以在一起吃的,而且桃子和虾的营养价值都很丰富,可以为人体带来很多的好处。

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虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中都含有一定量的五价砷类化合物,而维生素C具有强效的氧化性,一起食用能将五价砷化合物氧化成三甲砷,产物就是平常说的砒霜,具有毒性,因此,在吃小龙虾后的两小时内不宜过多是维生素C含量高的食物。

常见的维生素C含量高的食物有:陕西专治癫痫的猕猴桃、刺梨、橘子、柚子、芒果、西红柿、柿子、红枣等。

我们都知道,小龙虾属于高蛋白食物,含有大量的优质蛋白,若是再同时摄入大量的高蛋白食物,容易增加胃肠以及肝肾负荷,尤其是消化功能欠佳、肝肾功能不好的人更不能这么吃,轻者腹胀、腹泻等消化不良,严重甚至引起肝肾衰竭。

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常见的高蛋白食物:牛奶、鸡蛋、豆浆、动物瘦肉等。

小龙虾自身属于温热性的食物,在食用之后会增加胃肠的热气,若是再同时食用大量其他的热性性食物,会严重加重体内热气,上火症状。

常见的热性食物有:狗肉、羊肉、韭菜、木瓜、山楂、槟榔等。

山西治疗癫痫病的医院> 小龙虾属于高钙、高蛋白食物,钙质和鞣酸发生反应,生成能以消化的钙质沉淀,降低小龙虾营养价值,还会增加尿路结石风险,而大量的蛋白质和肉质反应生成难以溶解的络合物,少量不影响健康,大量存在可形成胃石。

常见的含鞣酸食物有:柿子、茶叶、葡萄、石榴、山楂等。


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